Mierea Poliflora
Mierea poliflora este o miere completa mult superioara celei monoflore fiind obtinuta din nectarul mai multor flori de camp. De aceea este mai bogata in vitamine si saruri minerale si mult mai aromata decat mierea monoflora. Contine vitamine din complexul B, vitamina C si K, acizi organici si hormoni, bor, fier, calciu, potasiu si fosfor, glucoza si fructoza.Mierea poliflora are un gust intes, foarte dulce si parfurmat.Culoarea mierii poliflore este de regula bruna-rosiatica sau de nuante de chilimbar dar ea poate varia in functie de de florile predominante de la galben viu pina la brun inchis.
Idicatii terapeutice ale mierii poliflore
Mierea poliflora are o multime de efecte benefice sanatatii, stimuleaza apetitul si faciliteaza procesul digestiv, imbunatateste activitatea inimii si a ficatului, determina o crestere a procentului de hemoglobina din sange si este un excelent remediu pentru oboseala fizica si psihica. Acest tip de miere este recomandat pentru tratarea anorexiei datorita continutului sau ridicat de fier. De asemenea un consum regulat de miere poliflora poate preveni problemele de crestere si demineralizare a oaselor.