Polen Proaspat

Polen Proaspat

Polenul joaca un rol vital in viata albinelor - el le ofera toti nutrientii esentiali pentru cresterea si dezvoltarea normala a larvelor. Aceasta hrana vie le asigura longevitatea, dezvoltarea glandelor si a celorlalte organe fara de care nu-si pot indeplini rolul in stup.
Numeroasele studii facute asupra calitatii polenului au demonstrat ca importanta hranei descreste odata cu vechimea lui si cu conditiile de pastrare. De aici se ridica intrebarea: polenul proaspat congelat isi poate pastra proprietatile si calitatile nutritive care se rasfrang asupra organismului albinei si in cazul omului?
Incercam permanent sa va oferim doar ce este mai pur din natura, cat mai usor. Albina a reusit sa puna la dispozitia dumneavoastra polenul proaspat congelat, un produs complet nutritional si valoros pentru sanatate.

Prospetimea alimentelor este cea mai importanta, dar cand vorbim de polen, exista in stare proaspata?
Fiind o sursa de hrana vie, polenul proaspat este foarte diferit de majoritatea polenurilor comercializate astazi: are o textura cremoasa, iar gustul sau - o dulceata placuta, florala, plina de vitalitate, lipsit de senzatia usor inecacioasa pe care polenul uscat o detine.

Polenul de albine proaspat contine o mare cantitate de nutrienti benefici pentru sanatatea ta: 55% carbohidrati, 35% proteine, 2% acizi grasi si 3% minerale si vitamine, pana la 5000 de enzime si mii de fitonutrieni – coenzime, flavonoizi, fitosteroli, carotenoizi, aminoacizi. Congelarea evita degradarea nutrientilor si proprietatilor curative si pastreaza toate calitatile unui super-aliment natural.

Polenul proaspat nu se gaseste sub forma de tablete sau capsule si nici nu poate fi sintetizat in laborator, in ciuda miilor de analize chimice. Imediat ce este uscat, incalzit sau rafinat, el inceteaza sa mai fie proaspat.

Cum este cules?
Albinele ajung pe flori si culeg polenul minuscul (in jur de 2,5 miliarde de granule pot incapea intr-o lingurita!) in saculetii de pe stomacul lor, dupa care il duc la intrarea in stup, de unde este colectat.
Recomandari: in curele de slabire, in rahitism, libidou scazut, disfunctii sexuale, sindrom premenstrual si menopauza.

De ce este important ca polenul sa fie tinut la rece?

Odata ce polenul de albine este recoltat, este important ca umiditatea sa fie mentinuta scazuta, pentru ca polenul sa ramana proaspat. De aceea, produsele apicole crude, organice, sunt mentinute de obicei in containere ermetice, in combine frigorifice. Albinele au gasit o forma de pastrare a tuturor nutrientilor, prin procesul de fermentare in urma caruia polenul devine pastura.